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薩摩酒造 蕃薯考 芋 [ 焼酎 25度 鹿児島県 720ml ]

1134円

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商品の説明

"span"商品紹介

"span"蕃薯考(バンショコウ)は、190年前の江戸期(文政六年)に書かれた古文書に記された製法にならい、古来の麹と甘薯を一どきに甕に入れて造る『どんぶり仕込み』を忠実に復元しかめ壷で手間をかけ丁寧に江戸時代の風味を現在に蘇らせた賛沢な芋焼酎です。 濃醇でふくよかな味わいがあり、当時は先取(さきどり)で華やかな味を特徴とする品(じょうぽん)とやや個性を濃く残す後取の下品(げぽん)に呼び分けられていました。 『蕃薯考』は、この上品(じょうぽん)だけを撰び、『江戸上品造り』として仕上げています。



"span"原材料・成分

"span"さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国内産米)

薩摩酒造 蕃薯考 芋 [ 焼酎 25度 鹿児島県 720ml ]

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